Sélection
Goûter healthy : 15 idées faciles et rapides
Le goûter n'a pas à être un moment de culpabilité, ni un passage obligé par le paquet de biscuits industriels. C'est simplement un repas de plus petite taille, souvent le plus attendu de la journée quand il y a des enfants à la maison.
Le chapitre 24 du cahier, consacré à la nutrition en famille et aux enfants, explique pourquoi ce moment compte : chez l'enfant, le goûter est un vrai repas qui évite l'arrivée affamée au dîner. Chez l'adulte, il est facultatif — mais s'il est là, autant qu'il tienne au corps.
Pour une collation à n'importe quelle heure qui cale vraiment, découvre aussi notre page Collations healthy et coupe-faim : même famille de recettes, mais un angle satiété plutôt que goûter de l'après-midi.
Voici 15 idées de goûter déjà en ligne sur le site, du plus sucré au plus salé.
Les goûters sucrés
n° 1
Muffins healthy courgette-chocolat
Le muffin chocolat qui cache une courgette : personne ne s'en aperçoit.
Enfant
n° 2
Cake healthy chocolat-courgette
Version grand format à trancher pour toute la semaine.
Famille
n° 3
Cookies healthy avoine-banane, sans sucre ajouté
Deux ingrédients, 12 minutes de four : le goûter express par excellence.
Express
n° 4
Bowlcake chocolat-banane classique
Un gâteau individuel prêt en 2 minutes au micro-ondes, au retour de l'école.
Express
n° 5
Muffins healthy banane-chocolat sans sucre ajouté
Sucrés par la banane seule, parfaits dans le sac de sport ou le cartable.
Sans sucre ajouté
n° 6
Cake healthy fruits rouges et yaourt
Moelleux grâce au yaourt, sans beurre : le cake du mercredi après-midi.
Famille
n° 7
Gâteau à IG bas, healthy
Un gâteau à index glycémique bas qui évite le coup de barre de 17 h.
IG bas
n° 8
Muffins healthy protéinés vanille
Le goûter d'adulte qui tient vraiment jusqu'au dîner.
Protéiné
Les goûters fruités et frais
n° 9
Compote maison rigolote pomme-poire, spéciale petits gourmands
La compote maison sans sucre ajouté, à faire en grande quantité.
Enfant
n° 10
Nice cream banane-cacao, sans sucre ajouté
Des bananes congelées mixées : la glace du goûter, sans sucre ni crème.
Sans sucre ajouté
n° 11
Pudding chia healthy à la mangue
Préparé la veille, prêt à sortir du frigo à 16 h.
À préparer la veille
n° 12
Energy balls avoine et dattes, riches en fibres, sans sucre ajouté
Le format nomade : avoine, dattes et oléagineux, à emporter partout.
À emporter
Les goûters salés
n° 13
Tartine healthy avocat et œuf poché
Pour les enfants qui préfèrent le salé — et les adultes affamés.
Rassasiant
n° 14
Pois chiches rôtis épicés, snack croustillant riche en fibres
Croquant comme des chips, mais riche en fibres et en protéines végétales.
Riche en fibres
n° 15
Carottes râpées healthy, orange et cumin
En bocal, préparées la veille : le goûter croquant qui change du sucré.
À emporter
Découvre aussi
- • Top 10 des recettes de bowlcake healthy
- • Top 10 des recettes de muffins healthy
- • Top 10 des recettes de cake healthy
- • Top 10 des petits-déjeuners healthy
- • Top 10 des recettes healthy pour l'été
- • Top 10 des recettes healthy pour un pique-nique
- • Top 10 des recettes saines et faciles
- • Top 10 des recettes légères
- • Top 10 des desserts sans sucre ajouté
- • Top 10 des gâteaux légers
- • Collations healthy et coupe-faim
- • Recettes sans gluten faciles
- • Recettes pour sportifs
- • Repas protéinés : 16 recettes riches en protéines
- • Recettes aux flocons d'avoine
- • Recettes healthy à la courgette
- • Toutes nos recettes équilibrées