Recettes pour sportifs

Manger « sportif » ne se résume pas à empiler des protéines. Ce qui compte, c'est surtout le moment : des glucides digestes avant l'effort, un mélange protéines + glucides après, et une base équilibrée le reste du temps.

Le chapitre 20 du cahier — Sport et nutrition — détaille les bases théoriques : besoins réels en protéines, place des glucides, hydratation. Cette page reste volontairement pratique : uniquement des recettes déjà en ligne, classées selon le moment où elles tombent le mieux.

Elles se prêtent aussi très bien au meal prep : la plupart se préparent la veille et se transportent sans problème.