Energy balls avoine, dattes et cacao sur une assiette, flocons d'avoine et graines de chia autour

Collation

Energy balls avoine et dattes, riches en fibres, sans sucre ajouté

Des energy balls sans cuisson à base de dattes, d'avoine et de graines de chia : une collation riche en fibres, sans sucre ajouté.

Préparation
15 min
Cuisson
0 min
Total
15 min
Portions
10
  • Facile
  • Riche en fibres
  • Sans sucre ajouté
  • Sans cuisson
  • Petit budget

Ingrédients

Pour 10 personnes
  • • 150 g de dattes dénoyautées
  • • 100 g de flocons d'avoine
  • • 2 c. à soupe de beurre de cacahuète (ou purée d'amande)
  • • 1 c. à soupe de graines de chia
  • • 1 c. à soupe de cacao en poudre non sucré (optionnel)
  • • 2-3 c. à soupe d'eau si besoin

Préparation

0/5 étapes terminée

Le repère nutrition

« Le sucre de ces boules vient uniquement des dattes, entières et donc accompagnées de leurs fibres — bien différent d'un sucre ajouté isolé. Avec l'avoine et les graines de chia en plus, c'est une collation qui cale vraiment, pas juste un coup de sucre passager. »

Pour aller plus loin : Chapitre 4 — Calories : ce qu'elles disent vraiment (et ce qu'elles ne disent pas)

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5.0/5 · 2 avis

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