Collation
Cake healthy fruits rouges et yaourt
Un cake healthy léger au yaourt et aux fruits rouges, riche en antioxydants, cuit en 40 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 40 min
- Total
- 55 min
- Portions
- 8
- Facile
- Sans sucre ajouté
- Saisonnier
- Végétarien
Ingrédients
Pour 8 personnes
- • 200 g de fruits rouges frais ou surgelés
- • 3 œufs
- • 150 g de yaourt nature
- • 200 g de farine complète
- • 1 sachet de levure chimique
- • 3 c. à soupe de miel
- • 2 c. à soupe d'huile neutre
Préparation
0/4 étapes terminée
Le repère nutrition
« Les fruits rouges apportent une belle dose d'antioxydants à ce cake léger, avec le yaourt qui garde un vrai moelleux sans excès de matière grasse. »
Pour aller plus loin : Chapitre 2 — Les micronutriments, les grands oubliés
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