Bol de pois chiches rôtis épicés au paprika, croustillants, avec une plaque de cuisson en arrière-plan

Collation

Pois chiches rôtis épicés, snack croustillant riche en fibres

Des pois chiches rôtis au four, croustillants et épicés : le snack riche en fibres qui remplace les chips industrielles.

Préparation
5 min
Cuisson
25 min
Total
30 min
Portions
4
  • Facile
  • Riche en fibres
  • Sans sucre ajouté
  • Petit budget
  • Végétarien

Ingrédients

Pour 4 personnes
  • • 1 boîte de pois chiches (400 g)
  • • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • • 1 c. à café de paprika fumé
  • • 1/2 c. à café de cumin
  • • Sel

Préparation

0/5 étapes terminée

Le repère nutrition

« Un snack croquant qui remplace très bien les chips industrielles : riche en fibres, en protéines végétales, et sans aucun sucre ajouté — de quoi satisfaire l'envie de grignoter quelque chose de croustillant sans culpabiliser. »

Pour aller plus loin : Chapitre 11 — Marketing alimentaire et arnaques packaging

À lire aussi : Pourquoi ai-je des ballonnements après les légumineuses ?

Tu as testé cette recette ?

Mets-lui une note — ça aide les autres à choisir (et ça nous fait très plaisir).

5.0/5 · 1 avis

Recettes similaires

Envie de 300+ recettes comme celle-ci ?

Découvre nos magazines de recettes équilibrées, pensés par Clémence et Romain.

Voir les magazines