Petit-déjeuner / Collation
Muffins healthy banane-chocolat sans sucre ajouté
Des muffins healthy banane-chocolat sans sucre ajouté, moelleux grâce aux bananes mûres, cuits en 20 minutes au four.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Total
- 35 min
- Portions
- 8
- Facile
- Sans sucre ajouté
- Riche en fibres
- Végétarien
Ingrédients
Pour 8 personnes
- • 3 bananes mûres
- • 2 œufs
- • 150 g de farine complète
- • 1 sachet de levure chimique
- • 40 g de pépites de chocolat noir
- • 2 c. à soupe d'huile neutre
Préparation
0/4 étapes terminée
Le repère nutrition
« Ces muffins tirent toute leur douceur des bananes bien mûres — les pépites de chocolat noir restent le seul ajout sucré, en quantité mesurée. »
Pour aller plus loin : Chapitre 5 — Vrai/Faux : le grand débunkage des idées reçues
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