Collation
Nice cream banane-cacao, sans sucre ajouté
Une glace crémeuse à la banane congelée et au cacao, sans sorbetière ni sucre ajouté, prête en 10 minutes.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 0 min
- Total
- 10 min
- Portions
- 2
- Facile
- Sans sucre ajouté
- Sans cuisson
- Healthy
- Végétarien
Ingrédients
Pour 2 portions
- • 3 bananes congelées en rondelles
- • 2 c. à soupe de cacao non sucré
- • 1 c. à soupe de beurre de cacahuète (optionnel)
- • Un peu de lait si besoin
Préparation
- 1
Sortir les bananes congelées quelques minutes avant de mixer.
- 2
Placer bananes et cacao dans un mixeur puissant.
- 3
Mixer par à-coups jusqu'à texture crémeuse.
- 4
Ajouter un filet de lait seulement si trop épais.
- 5
Servir immédiatement ou remettre 30 min au congélateur pour plus de fermeté.
Le repère nutrition
« Cette « glace » ne contient que des bananes et du cacao — toute la texture crémeuse vient de la banane congelée mixée, sans une seule cuillère de sucre ajouté. »
Pour aller plus loin : Chapitre 5 — Vrai/Faux : le grand débunkage des idées reçues
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