Déjeuner
Carottes râpées healthy, orange et cumin
Des carottes râpées relevées au jus d'orange, zeste et cumin : une entrée sans cuisson prête en 10 minutes.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 0 min
- Total
- 10 min
- Portions
- 4
- Facile
- Sans cuisson
- Végétalien
- Healthy
- Moins de 15 min
Ingrédients
Pour 4 personnes
- • 4 carottes
- • 1 orange
- • 1 c. à café de cumin en poudre
- • 2 c. à soupe d'huile d'olive
- • Jus de citron
- • Sel, poivre
Préparation
0/4 étapes terminée
Le repère nutrition
« Cette variante orange-cumin change agréablement du citron classique, et permet de varier une entrée healthy simple sans effort supplémentaire. »
Pour aller plus loin : Chapitre 2 — Les micronutriments, les grands oubliés
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