Partie 4 — Passer à l'action

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Meal prep et organisation

pas besoin de 8 tupperwares identiques

Niveau CM25 étoiles sur 5

La leçon

La leçon

Le meal prep (préparer à l'avance) n'est pas réservé aux influenceurs fitness.

Le principe de base : cuisiner en quantité plus importante certains éléments de base (céréales, légumineuses, légumes rôtis, protéines) que tu recombines différemment sur la semaine, plutôt que de tout cuisiner à zéro chaque soir. Ça réduit le temps de cuisine quotidien et diminue la tentation de la solution facile en fin de journée fatiguée.

Pas besoin de préparer 5 repas identiques : prépare des « briques » de base (riz, poulet, légumes) que tu recombines chaque jour — plus flexible et moins lassant.

Les exercices

Les exercices

  1. Bloc A

    Vrai ou faux — le batch cooking démystifié

  2. 1.Le meal prep signifie forcément manger le même plat toute la semaine.

    Vrai ou faux ?

  3. 2.Préparer des bases réutilisables fait gagner du temps sur la semaine.

    Vrai ou faux ?

  4. 3.Le meal prep réduit le risque de craquer pour une solution facile en semaine.

    Vrai ou faux ?

  5. 4.Le batch cooking est un concept totalement nouveau, jamais pratiqué avant les réseaux sociaux.

    Vrai ou faux ?

  6. 5.Préparer 5 tupperwares identiques est la seule façon de faire du meal prep.

    Vrai ou faux ?

  7. 6.Recombiner différemment des bases préparées à l'avance réduit la lassitude alimentaire.

    Vrai ou faux ?

  8. Bloc B

    QCM — organiser sa semaine

  9. 7.Quel est le principe de base du meal prep efficace ?

    • • Cuisiner un seul plat identique pour toute la semaine
    • • Préparer des bases à recombiner
    • • Ne jamais cuisiner à l'avance
  10. 8.Le batch cooking était déjà pratiqué :

    • • Uniquement depuis les réseaux sociaux
    • • Par les générations précédentes, avant la mode Instagram
    • • Uniquement dans la restauration professionnelle
  11. 9.Un avantage clé du meal prep en semaine est de :

    • • Réduire la tentation de solutions faciles ultra-transformées
    • • Toujours manger exactement la même chose
    • • Économiser sur l'électricité uniquement
  12. 10.Pour éviter la lassitude en meal prep, il est conseillé de :

    • • Préparer 5 plats identiques
    • • Varier les assaisonnements et combinaisons des bases préparées
    • • Ne préparer qu'un seul ingrédient
  13. Bloc C

    Association — chaque base son rôle

  14. 11.Associe chaque élément à son rôle — a) apporte la variété de goût sur la semaine, b) base glucidique réutilisable, c) complément nutritionnel réutilisable.

    • • Céréales/légumineuses-b, Légumes rôtis-c, Assaisonnements-a
    • • Céréales/légumineuses-a, Légumes rôtis-b, Assaisonnements-c
    • • Céréales/légumineuses-c, Légumes rôtis-a, Assaisonnements-b
  15. Bloc D

    Texte à trous — le principe en une phrase

  16. 12.Complète (dans l'ordre, séparés par des virgules) : « Le principe du meal prep n'est pas de cuisiner 5 fois le même plat, mais de préparer des ______ (céréales, protéines, légumes) que tu ______ différemment sur la semaine. »

    Réponse libre à rédiger.

  17. Bloc E

    Calcul — le temps vraiment gagné

  18. 13.Cuisiner chaque soir prend en moyenne 35 minutes. Avec le meal prep, la préparation quotidienne descend à 10 minutes. Combien de minutes économise-t-on par semaine (5 jours ouvrés) ?

    Réponse libre à rédiger.

  19. 14.Une session de meal prep dominicale dure 90 minutes et couvre 5 jours. Quel est le temps moyen « investi » par jour grâce à cette session ?

    Réponse libre à rédiger.

  20. Bloc F

    Mise en situation — à toi de rédiger

  21. 15.Karim a essayé le meal prep une fois en préparant 5 tupperwares identiques, et s'est vite lassé. Que pourrait-il changer selon ce chapitre ?

    Réponse libre à rédiger.

  22. 16.Léa rentre épuisée du travail et finit souvent par commander un plat à emporter. Comment le meal prep pourrait-il l'aider ?

    Réponse libre à rédiger.

  23. 17.Un ami de Tom pense que le meal prep est une mode récente inventée par les réseaux sociaux. Comment nuancer cette idée ?

    Réponse libre à rédiger.

  24. 18.Explique en une phrase pourquoi préparer des « bases » plutôt que des « plats complets identiques » est une meilleure stratégie.

    Réponse libre à rédiger.

La récré

La récré

Le « batch cooking » est en réalité une pratique ancestrale, bien avant d'être un hashtag Instagram — nos grands-parents cuisinaient déjà en grande quantité pour la semaine.

Ce qu'il faut retenir

Le meal prep efficace repose sur des bases réutilisables (céréales, protéines, légumes) recombinées différemment chaque jour — pas sur 5 plats identiques qui lassent vite. Ça réduit le temps de cuisine quotidien et la tentation des solutions faciles ultra-transformées.

Sources et pour aller plus loin

Sources à venir.

À lire aussi

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