Burger de poulet grillé dans un pain complet avec salade, tomate, oignon rouge et sauce blanche

Déjeuner / Dîner

Burger de poulet healthy, pain complet

Un burger de poulet grillé sans friture, pain complet et sauce yaourt-moutarde, prêt en 30 minutes.

Préparation
15 min
Cuisson
15 min
Total
30 min
Portions
4
  • Facile
  • Riche en protéines
  • Moins de 35 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
  • 4 filets de poulet
  • 1 c. à café de paprika
  • 4 pains burger complets
  • Quelques feuilles de salade
  • 1 tomate
  • 1 oignon rouge
  • 2 c. à soupe de yaourt grec + 1 c. à café de moutarde (sauce)
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive

Préparation

0/4 étapes terminée

Un autre format

Version végétale de ce format : le burger de lentilles maison, avec une galette de légumineuses à la place du poulet. Voir la recette

Le repère nutrition

« Ce burger évite la friture souvent associée au fast-food, avec du poulet simplement grillé et un pain complet. »

Pour aller plus loin : Chapitre 16Construire son assiette équilibrée

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