Déjeuner
Wrap thon, avocat et crudités
Un wrap prêt en 10 minutes, facile à emporter : thon au naturel, avocat écrasé au citron et crudités croquantes.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 0 min
- Total
- 10 min
- Portions
- 1
- Facile
- Moins de 15 min
- Riche en protéines
Ingrédients
Pour 1 portion
- • 1 grande tortilla complète
- • 1 boîte de thon au naturel, égoutté
- • 1/2 avocat écrasé
- • Quelques feuilles de salade
- • Quelques tomates cerises coupées en deux
- • 1 c. à café de jus de citron
- • Sel, poivre
Préparation
- 1
Écraser l'avocat avec le jus de citron, du sel et du poivre.
- 2
Étaler ce mélange sur la tortilla.
- 3
Ajouter le thon émietté, la salade et les tomates cerises.
- 4
Rouler fermement la tortilla en repliant les côtés.
- 5
Couper en deux et déguster immédiatement, ou emballer pour un déjeuner à emporter.
Le repère nutrition
« Un format pratique à emporter qui reste équilibré : protéines du thon, bonnes graisses de l'avocat, fibres des légumes — l'assiette équilibrée version nomade. »
Pour aller plus loin : Chapitre 16 — Construire son assiette équilibrée
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Recette de Clémence & Romain
