Petit-déjeuner / Collation
Muffins healthy figues-noix
Des muffins healthy aux figues fraîches et aux noix, riches en fibres, parfaits pour l'automne.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Total
- 35 min
- Portions
- 8
- Facile
- Riche en fibres
- Sans sucre ajouté
- Saisonnier
Ingrédients
Pour 8 personnes
- • 4 figues fraîches coupées en dés
- • 2 œufs
- • 150 g de farine complète
- • 1 sachet de levure chimique
- • 30 g de noix concassées
- • 2 c. à soupe de miel
Préparation
0/4 étapes terminée
Le repère nutrition
« Les figues fraîches apportent une bonne dose de fibres et une douceur naturelle qui limite le besoin d'ajouter beaucoup de sucre à la recette. »
Pour aller plus loin : Chapitre 1 — Les macronutriments — le trio qui fait tourner la baraque
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