Muffins healthy au chocolat noir très fondants avec un demi-avocat

Collation

Muffins healthy chocolat noir-avocat

Des muffins healthy au cacao ultra fondants : l'avocat remplace le beurre pour un résultat riche et moelleux.

Préparation
15 min
Cuisson
20 min
Total
35 min
Portions
8
  • Facile
  • Sans sucre ajouté
  • Riche en fibres
  • Végétarien

Ingrédients

Pour 8 personnes
  • • 1 avocat mûr écrasé
  • • 2 œufs
  • • 150 g de farine complète
  • • 1 sachet de levure chimique
  • • 40 g de cacao non sucré
  • • 3 c. à soupe de miel

Préparation

0/4 étapes terminée

Le repère nutrition

« L'avocat remplace ici le beurre pour apporter du fondant, tout en ajoutant de bonnes graisses et des fibres — le goût d'avocat disparaît complètement derrière le cacao. »

Pour aller plus loin : Chapitre 1 — Les macronutriments — le trio qui fait tourner la baraque

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3.0/5 · 1 avis

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