Petit-déjeuner / Collation
Cake healthy banane, sans beurre
Un banana bread healthy sans beurre, moelleux grâce aux bananes bien mûres, cuit en 40 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 40 min
- Total
- 55 min
- Portions
- 8
- Facile
- Sans sucre ajouté
- Riche en fibres
- Végétarien
Ingrédients
Pour 8 personnes
- • 4 bananes bien mûres
- • 3 œufs
- • 200 g de farine complète
- • 1 sachet de levure chimique
- • 1 c. à café de cannelle
- • 2 c. à soupe d'huile neutre
Préparation
0/4 étapes terminée
Le repère nutrition
« Ce banana bread healthy tire toute sa richesse des bananes bien mûres — plus elles sont mûres, plus le cake est naturellement sucré et moelleux. »
Pour aller plus loin : Chapitre 1 — Les macronutriments — le trio qui fait tourner la baraque
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