Déjeuner / Dîner
Idée repas sain : bowl quinoa, poulet et avocat
Un bowl de quinoa, poulet grillé et avocat prêt en 20 minutes : l'idée repas sain qui combine protéines, glucides complexes, bonnes graisses et fibres.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 10 min
- Total
- 20 min
- Portions
- 2
- Facile
- Healthy
- Riche en protéines
- Riche en fibres
- Moins de 30 min
Ingrédients
Pour 2 personnes
- • 150 g de quinoa
- • 2 filets de poulet
- • 1 avocat
- • Une poignée de tomates cerises
- • Une poignée de maïs (optionnel)
- • 1 citron vert
- • 1 c. à soupe d'huile d'olive
- • Cumin, paprika, sel, poivre
- • Coriandre fraîche (optionnel)
Préparation
0/5 étapes terminée
Le repère nutrition
« Cette idée repas sain illustre bien la méthode de l'assiette équilibrée sous forme de bowl : protéines (poulet), glucides complexes (quinoa), bonnes graisses (avocat) et fibres — un repas complet qui ne demande aucune connaissance technique particulière. »
Pour aller plus loin : Chapitre 16 — Construire son assiette équilibrée
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