
Collation
Crumble healthy aux fruits de saison
Un crumble aux fruits de saison à la pâte d'avoine, moins beurré et moins sucré qu'une version classique.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Total
- 40 min
- Portions
- 6
- Facile
- Riche en fibres
- Saisonnier
- Végétarien
Ingrédients
Pour 6 personnes
- • 600 g de fruits de saison (pommes, poires, fruits rouges…)
- • 100 g de flocons d'avoine
- • 80 g de farine complète
- • 50 g de beurre (ou purée d'amande)
- • 3 c. à soupe de miel
- • 1 c. à café de cannelle
Préparation
0/4 étapes terminée
Le repère nutrition
« Cette version utilise moins de beurre et de sucre qu'un crumble classique, tout en gardant le contraste croustillant/fondant qui fait tout son charme. »
Pour aller plus loin : Chapitre 1 — Les macronutriments — le trio qui fait tourner la baraque
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