Déjeuner / Dîner
Croque-monsieur healthy, dinde et pain complet
Le croque-monsieur revisité : pain complet, blanc de dinde et béchamel maison légère, doré au grill en 5 minutes.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 5 min
- Total
- 15 min
- Portions
- 2
- Facile
- Riche en protéines
- Moins de 20 min
Ingrédients
Pour 2 personnes
- • 4 tranches de pain complet
- • 4 tranches de blanc de dinde
- • 60 g d'emmental râpé
- • 1 c. à soupe de farine
- • 150 ml de lait
- • 1 c. à café de moutarde
- • Muscade
Préparation
0/4 étapes terminée
Le repère nutrition
« Une béchamel maison légère et du pain complet transforment ce classique en une option plus équilibrée qu'une version toute prête du commerce, souvent plus grasse et plus salée. »
Pour aller plus loin : Chapitre 3 — Lire une étiquette nutritionnelle comme un pro
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