Poêlée solo rapide avec riz, légumes et oeuf au plat dans une petite poêle

Déjeuner / Dîner

Poêlée solo rapide, pour un repas en solo sans prise de tête

Une poêlée complète pour une personne : protéine au choix, légumes surgelés et féculents déjà cuits, prête en 15 minutes.

Préparation
5 min
Cuisson
10 min
Total
15 min
Portions
1
  • Facile
  • Moins de 20 min
  • Riche en protéines
  • Petit budget

Ingrédients

Pour 1 personne
  • • 1 oeuf, ou 100 g de tofu, ou 100 g de poulet (selon préférence)
  • • 1 poignée de riz ou de pâtes déjà cuits
  • • 1 poignée de légumes surgelés (poêlée mélangée)
  • • 1 c. à café d'huile d'olive
  • • Sauce soja, sel, poivre, épices au choix

Préparation

0/5 étapes terminée

Le repère nutrition

« Cuisiner pour une seule personne ne devrait pas être plus compliqué ni moins équilibré que cuisiner pour plusieurs — cette recette utilise des ingrédients faciles à doser en portion unique pour éviter le gâchis. »

Pour aller plus loin : Chapitre 17 — Faire ses courses intelligemment

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4.0/5 · 1 avis

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