Petit-déjeuner / Collation
Crêpe protéinée
Des crêpes épaisses à la farine d'avoine et aux œufs, riches en protéines, prêtes en 15 minutes.
- Préparation
- 5 min
- Cuisson
- 10 min
- Total
- 15 min
- Portions
- 1
- Facile
- Riche en protéines
- Sans sucre ajouté
- Moins de 20 min
Ingrédients
Pour 1 personne
- • 2 œufs
- • 40 g de flocons d'avoine mixés en farine
- • 50 ml de lait
- • 1/2 c. à café de levure
- • Extrait de vanille (optionnel)
Préparation
0/3 étapes terminée
Le repère nutrition
« Grâce aux œufs et à l'avoine, cette version apporte nettement plus de protéines qu'une crêpe classique à base de farine seule, pour un petit-déjeuner plus rassasiant. »
Pour aller plus loin : Chapitre 1 — Les macronutriments — le trio qui fait tourner la baraque
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