Déjeuner / Dîner
Cake healthy salé jambon-légumes
Un cake salé healthy au jambon, courgette et poivron : protéines, légumes et féculents dans un format à emporter.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 40 min
- Total
- 60 min
- Portions
- 8
- Facile
- Riche en protéines
- Healthy
Ingrédients
Pour 8 personnes
- • 150 g de jambon blanc coupé en dés
- • 1 courgette
- • 1 poivron
- • 200 g de farine complète
- • 1 sachet de levure chimique
- • 3 œufs
- • 100 ml de lait
- • 3 c. à soupe d'huile d'olive
- • Sel, poivre, herbes de Provence
Préparation
0/4 étapes terminée
Le repère nutrition
« Ce cake salé traditionnel reste un bon repère de repas équilibré : protéines (jambon, œufs), légumes et féculents dans un seul format pratique à emporter. »
Pour aller plus loin : Chapitre 16 — Construire son assiette équilibrée
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