Collation
Cake healthy citron, sans sucre ajouté
Un cake healthy au citron à base de yaourt, sans sucre ajouté, moelleux et parfumé, cuit en 40 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 40 min
- Total
- 55 min
- Portions
- 8
- Facile
- Sans sucre ajouté
- Végétarien
Ingrédients
Pour 8 personnes
- • 3 œufs
- • 150 g de yaourt nature
- • 200 g de farine complète
- • 1 sachet de levure chimique
- • Le zeste et le jus de 2 citrons
- • 3 c. à soupe de miel
- • 2 c. à soupe d'huile neutre
Préparation
0/4 étapes terminée
Le repère nutrition
« Ce cake au citron ne contient aucun sucre ajouté au sens strict — toute la douceur vient du miel en quantité mesurée et du yaourt. »
Pour aller plus loin : Chapitre 5 — Vrai/Faux : le grand débunkage des idées reçues
Tu as testé cette recette ?
Mets-lui une note — ça aide les autres à choisir (et ça nous fait très plaisir).
Sois le premier à noter !
