Dîner
Brocolis rôtis healthy au four, parmesan léger
Des bouquets de brocoli rôtis à 200 °C, bords croustillants, ail, parmesan et zeste de citron.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 15 min
- Total
- 25 min
- Portions
- 4
- Facile
- Végétarien
- Healthy
- Riche en fibres
- Moins de 30 min
Ingrédients
Pour 4 personnes
- • 1 gros brocoli
- • 2 c. à soupe d'huile d'olive
- • 2 gousses d'ail
- • 20 g de parmesan râpé
- • Sel, poivre
- • Zeste de citron
Préparation
0/4 étapes terminée
Le repère nutrition
« Rôtir le brocoli au four plutôt qu'à la vapeur lui donne des bords croustillants qui changent tout niveau plaisir. »
Pour aller plus loin : Chapitre 16 — Construire son assiette équilibrée
Tu as testé cette recette ?
Mets-lui une note — ça aide les autres à choisir (et ça nous fait très plaisir).
Sois le premier à noter !
