Dîner
Bao buns healthy au poulet effiloché
Des petits pains vapeur moelleux garnis de poulet effiloché mariné soja-miel, concombre et coriandre.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Total
- 40 min
- Portions
- 4
- Facile
- Riche en protéines
- Healthy
Ingrédients
Pour 4 personnes
- • 8 buns vapeur
- • 400 g de blancs de poulet
- • 2 c. à soupe de sauce soja
- • 1 c. à soupe de miel
- • 1 c. à café de gingembre râpé
- • Concombre en lamelles
- • Oignons nouveaux
- • Coriandre fraîche
Préparation
0/5 étapes terminée
L'astuce digestion
Comptez 2 bao buns par portion.
Le repère nutrition
« Le poulet effiloché mariné apporte une vraie source de protéines dans ce format ludique et complet. »
Pour aller plus loin : Chapitre 16 — Construire son assiette équilibrée
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