Petit-déjeuner / Collation
Muffins healthy pomme-cannelle sans beurre
Des muffins healthy pomme-cannelle sans beurre : la compote remplace la matière grasse pour un résultat très moelleux.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Total
- 35 min
- Portions
- 8
- Facile
- Sans sucre ajouté
- Végétarien
Ingrédients
Pour 8 personnes
- • 2 pommes râpées
- • 2 œufs
- • 150 g de farine complète
- • 1 sachet de levure chimique
- • 1 c. à café de cannelle
- • 2 c. à soupe de compote de pomme sans sucre (remplace le beurre)
Préparation
0/4 étapes terminée
Le repère nutrition
« Remplacer le beurre par de la compote de pomme sans sucre est une astuce simple qui allège nettement la recette tout en gardant un vrai moelleux. »
Pour aller plus loin : Chapitre 1 — Les macronutriments — le trio qui fait tourner la baraque
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