Livre 4 — Passer à l'action
Faut-il manger avant ou après le sport ?
La question que tout le monde se pose avant d'enfiler ses baskets — et la réponse dépend surtout de ton contexte, pas d'une règle universelle.
Avant l'effort : le rôle du carburant disponible
Manger avant une séance (idéalement 1 à 3h avant, avec un repas contenant des glucides et un peu de protéines) permet d'avoir de l'énergie disponible pour l'effort, surtout pour les séances longues ou intenses. À jeun, certaines personnes tolèrent très bien l'effort (notamment en endurance légère), d'autres ressentent une vraie baisse de performance ou des vertiges.
Après l'effort : la fenêtre de récupération, plus large qu'on ne le pense
Manger après l'entraînement (protéines + glucides) aide à la récupération musculaire et à la reconstitution des réserves énergétiques. La fameuse « fenêtre anabolique » de 30 minutes, longtemps présentée comme cruciale, est en réalité beaucoup plus flexible : plusieurs heures suffisent dans la plupart des contextes, sauf enchaînement de séances rapprochées le même jour.
Ça dépend surtout de ton objectif et du type d'effort
Pour une pratique sportive loisir/modérée, l'essentiel est d'avoir une alimentation globalement suffisante et équilibrée sur la journée — le timing précis autour de la séance compte beaucoup moins que pour un sportif de haut niveau ou en préparation de compétition.
Ce qu'on peut retenir
Pas de règle universelle : teste ce qui te convient (avec ou sans repas avant), privilégie un apport en protéines/glucides dans les heures qui suivent l'effort sans stresser sur un chronomètre, et ajuste selon tes sensations et ton type de pratique.