Livre 2Le corps, mode d'emploi

Le zinc a-t-il vraiment un effet contre les rhumes ?

Un minéral très recommandé dès les premiers signes de rhume — mais son efficacité réelle mérite d'être nuancée.

Le rôle du zinc dans l'immunité

Le zinc participe au bon fonctionnement du système immunitaire, notamment à la production et à l'activité de certaines cellules immunitaires.

Ce que montrent les études sur le rhume

Certaines études suggèrent qu'une prise de zinc dans les 24 premières heures des symptômes peut légèrement raccourcir la durée d'un rhume, avec des résultats globalement mitigés selon la forme et la dose.

Le zinc ne prévient pas le rhume

Il n'existe pas de preuve solide qu'une supplémentation en zinc prévienne l'apparition d'un rhume chez une personne sans carence identifiée.

Ce qu'on peut retenir

Le zinc a un rôle réel dans l'immunité, avec un effet possible mais modeste sur la durée d'un rhume déjà démarré.

Écrit par Clémence, diététicienne-nutritionniste, co-autrice du Cahier de Vacances Nutrition. En savoir plus

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